秋の太鼓祭り

太鼓祭りウイークがやってきました

11日は福田地区、今日は四海地区、14日は土庄地区、15日は渕崎、内海地区、16日は池田地区とそれぞれで盛り上がります

例年通り、ダンナは10月に入ると、こつぜんと家からいなくなり、太鼓祭りの準備で大忙しな様子

15日は、渕崎の祭りに行く予定です。
なじみのある内海の祭りにも行きたいですが・・同じ日で残念

娘は、9ヶ月半になり、先月から「たっち」できるようになりました
よろよろのぷるぷるで、見てる方が怖いですが、成長したねぇ
初のお祭りは、おとなしくじっとはしないだろう・・

15日は弊社の前の広場で、内海地区の太鼓祭りがあります。
弊社も休業させていただきます。
出荷は、16日か18日とさせていただきますので、ご迷惑をお掛け致しますが、なにとぞよろしくお願い申し上げます

やみつき☆

つい最近、弊社商品のガーリックオイルを購入しました
うちは夫婦でにんにく大好きですが、いつもは、ごま油＋にんにく（チューブ）で炒め物をしていました。
ガーリックオイルは、食欲をそそるいい香り
つまみ食いも増えました。（汗）
炒め物は、ほとんど使えます。
鶏肉のロースト、魚のムニエル、パスタ、きのこ炒め、節約品もやし炒めなどなどなど、味噌汁に少したらしても毎日使います。
にんにくを主張しすぎることなく、でもところどころで主張してくるステキな存在です

にんにくの生産量は、第1位が青森県で2位が香川県だそうです意外とスゴイ香川県。
弊社も香川県産にんにく使用です

ダンナもガーリックオイルに大喜び
「今までなんか変な味やったんよなあ〜〜」と・・・
早く言え〜〜〜〜〜〜


昨日は、お休みを頂いて、娘の9ヶ月検診に行ってきました。
娘は早いもので8ヶ月半になりました
同じ12月生まれの赤ちゃんが集まるのですが、赤ちゃん同士、興味あるみたいで、みんなもみくちゃになってました
するとある男の子の赤ちゃんが、娘に「ぶっちゅ〜」とチューしてきました
「あっら〜〜」と思っていると、ある女の子の赤ちゃんが、娘に寄ってきて、娘を押し倒し、がぶ〜とほっぺたを噛んでしました
「あんぎゃあああ〜〜」と、くっきり歯型とともに娘は大号泣していましたが・・・・・
赤ちゃんの世界でも、ジェラシーとかあるんかな
何はともあれ、検診では、無事に成長していてよかったです

ダンナのダイエット

今日は、久しぶりの曇り空
小豆島の台風の影響は、少し風が強いかなあ？ぐらいで、ほとんどなくありませんでした。

昨日、「うっひゃっひゃ〜〜い」という雄たけび＆喜びの舞？と共にダンナさんが舞い上がっていました
どうやら、ダイエットに成功したみたいです。
妊婦ばりのお腹を気にしていて、「ダイエットにご協力を。」と告げられ、約1ヶ月。
お米の量を減らしただけで、72�`から66�`に減量したみたいですよ

1ヶ月で6�`も減るなんて、キ〜〜！うらやましい
この暑さも関係しているんだろうけど
ダンナが急に痩せると、「あそこのダンナさんご飯食べさせてもらえてないんかなあ〜〜ヒソヒソ。」とか言われそうだわ〜。（汗）
ダンナがダイエットに成功。
嬉しいような悲しいような複雑な気持ちです

た〜す〜け〜て〜

9月に入ったというのに、まだまだ暑いですね・・
テレビで、今年は大寒波到来〜！ってやってましたが・・
想像つかんほんまかいな
本当だったら、鍋物関係でぽん酢が売れたらいいのになあ〜

最近　髪の毛がごっそり抜けます。
（いきなりの告白ですが）
産後は髪の毛が抜ける。と言いますが、産後脱毛なのかストレスなのか栄養が足りんのかいったい何かわからないけど、髪の毛がわっさわっさ抜けて、へこんでいます
ワカメめっちゃ食べてますけど、なんとかならんかなあ〜

まだまだ暑い日が続きそうです。
みなさまも熱中症など気をつけて、水分＆栄養とりましょう〜〜

新製品が出ました☆

お盆明けからのお久しぶりです！
毎日、残暑が厳しすぎますね・・
うちも耐えに耐えに耐えてましたが、最近、夜クーラーをつけて寝ることにしました。（遅）？
いやはや快適
娘の夜泣きにも快適に付き合っていますよ〜〜

本日9月1日より、なんと新製品が登場します！

☆そら豆醤油でつくったぽん酢　￥630
大好評の大豆・小麦をつかわず、そら豆と塩でつくったそら豆醤油の加工品です。羅臼昆布・九州産かつお節でだしをとり、国産のさとうきびで作った砂糖、徳島のすだち、四国産のゆずで味を付けました。果汁のみで醸造酢はつかっていません。

☆国産原料で作ったすきやきわりした　￥570
国産原料で作った砂糖、国産大豆・国産小麦で作った国産丸大豆醤油、国産米から作った発酵調味料でつくったすきやきわりしたです。

ぜひ商品案内コーナーでチェックしてみてください

「国産原料でつくったすきやきのわりした」ですきやきをしてみました
自分で醤油、砂糖、酒をざざざっと入れたのとは、ぜ〜んぜん違いますね・・おいし〜い
ちょっと甘口なので、辛党の方は少し醤油をたらしてみてください。

が、しかし、「そんなすきやきばっかりせんわ〜」（島弁）の方にもすきやきわりしたはばりばり活躍してくれます。
きんぴらや肉じゃがもできますが、私は「鶏ハム」と「煮卵」を作りました。

1.すきやきのわりした、にんにく（チューブ）、しょうが（チューブ）、醤油、水、酒（各適量）で自分の好みの味にします。
それを沸騰させて、冷まし、ジップロックに入れます。

2.庶民の味方鶏のむね肉を観音開きにして、くるくる巻いて、サランラップでくるみ、両端を輪ゴムでとめ、キャンディーみたいにします。

3.それを沸騰したお湯に入れ、5分程ゆで、火を止めてふたをして30分程放置します。

4.それを1に入れ、1晩ほど冷蔵庫に入れたら、鶏ハムのできあがり〜卵はゆで卵を同様にしましょう。
チャーシューみたいになりますよ〜

私は毎日、娘をおんぶして料理を作っているので、「あんぎゃあああ〜〜」と暴れたりするしで、なんせ時間がない（汗だく）
おいしくて手軽ですので、ぜひお試しくださいませ。

もうすぐ

もうすぐお盆休み。
みなさまはどう過ごされますでしょうか？
私はダンナの弟家族と妹が帰省するので、小豆島でのんびり過ごそうと思っています
来年あたり、小豆島の子供らしく、娘を海デビューさせようかな
今は、でっかいタライの中でちゃぷちゃぷ水遊びやってます

先週、7ヶ月検診に行ってきました。
体重も7�`になっていて、こぶりながらも娘の成長が嬉しかったです
「今から、熱を出したり病気が多くなるのと、昨日できなかったことが突然今日できたりするので、事故には十分気をつけて下さい。」と先生に言われました。
言われたそばから、ちょっと目を離した隙に、家の網戸を開けてベランダに出そうになってました
「はうはう」犬みたいに興奮ぎみで・・

どっひゃ〜〜〜〜間一髪。
最近までまだまだ赤ちゃんと思っていたのに、油断大敵とはこのことだわ
もう目が離せませんが、いろいろ芸？ができるようになってきて、毎日が楽しいですね

弊社は明日まで営業で、13日〜16日までお盆休みとさせていただきます。12日までに出荷できなかった分は、17日か18日に出荷させていただきます。
17日からは後半戦
なにとぞよろしくお願い申し上げます。

少量パックにて

一時間漬を少量でご注文の場合に、ヤマトのメール便、郵便局のレターパックでお送りさせていただきます

少人数のご家庭で、「うちそんなよ〜けいらんのや。」（島弁）とか
おすそわけで「近所の奥さんにもろたんやけど、おいしいから私も注文しよかな。」（島弁）とか
「遠いからめっちゃ送料高いやん！」（島弁？）とかで、お悩みのお客様！
ぜひ少量パックをご利用ください。
詳しくは、新着情報、特定商取引法に基づく表示、送料のコーナーにて、ご確認くださいませ。
「こんな場合はどうなるの？」など、ご質問等ございましたら、お気軽にメールいただければ・・と思います。
ただし、メール便、レターパックは、日時、時間指定はできませんので、ご了承ください

私もお気に入りの子供服の通販があるのですが・・
小豆島は、離島料金となり、2000円も送料がかかります
初めて注文したときは、ぶったまげましたわ〜
どうしても欲しいときに、交通費と思って、まとめて買っています。

うちの娘は、今日で7ヵ月になりました
昨日から、腕立て伏せのカッコして、ぷるぷるしています。
これはもしやそろそろはいはいかしら？
毎日、暑いですが、お茶も白湯もあまり飲まず、最近ようやくミルクをすこ〜し飲み始めました。
哺乳瓶嫌いで、カミカミして、べちべちたたいて、最後には放り投げます
10時と3時に、育児時間をもらって授乳に帰りますが、私に何かあったらこの子はどうなる？と思うと責任重大です。
何が何でも大きくしなければ
イタズラ大好きになってきて、「こら！」と怒ると、きゃっきゃ喜んで
疲れていても、「にへ〜」と笑う顔にノックアウトな毎日です。（親バカ）

うれしい☆

毎日、暑いですね〜
今日、「お友達から一時間漬をいただいたの〜」とお客様からお電話で一時間漬の注文をいただきました。
「スーパーにはないとってもいいお味」とおっしゃられて、とてもうれしくなりました

一時間漬は、いろんなアレンジができていいです。
だいたいきゅうり3本で、10ｇぐらいですが、一時間漬を5ｇぐらいにして、にんにく（チューブ）、しょうゆ、ごま油をそれぞれ適量入れて、漬けてもおいしいですよ〜

昨日の夜、ダンナの友達夫婦と赤ちゃんが遊びに来ました。
赤ちゃんは、生後3ヶ月でなんと8kg
うちの娘は、もうすぐ7ヶ月で6kgちょいだというのに
抱っこするとずっしりの重みが。
でもむちむちで可愛かったです
娘はまた「あうあう。」と赤ちゃんに一生懸命話しかけてました。
赤ちゃんは、眠そうに無反応でしたが

以前、友達に会った時は、妊娠の「に」の字もなかったのに、こうして家族が増えて・・不思議なかんじ。でもうれしいですね

新入り

実家にの新入りがやってきました。
父があわじダムという地元のダムの周りを散歩中に、捨てられていたのを発見して、連れて帰ってきたそうです。

めっちゃ小さくてガリガリ・・
家猫を2年前に亡くしてから、それ以来飼っていませんでした。

仕事中、実家に預けている娘は子猫に大喜びで、「あうあう。」と一生懸命話しかけています
おなかを中心に回転したり、後ろへずりずり「ずりばい」ができるようになったのですが、ちょこちょこ動き回る子猫に娘はついていけずに最後にはイラッとしてる様子・・・

この暑さで、赤ちゃんはさらに汗だくで
仕事から帰って用事をするのに、おんぶをしますが親子で汗だくだくになります
熱中症に気をつけなければ
ただでさえ母乳をあげていると水分が不足ぎみになるので＆連日の寝不足がこたえてきました


昨日、ぬか床をもらったので、きゅうりをぬか漬にしました。
おいしく漬かるといいなあ〜

ショック

母の手作りイチゴジャム。
コーヒーの瓶に入れ、冷蔵庫に保管していました

昨日、ヨーグルトに混ぜて食べようとしたら・・
「おえええ〜〜！！」
イチゴジャムの表面が白く、ものすごく強烈なセメダインのようなにおい
とても食べられる状態ではなくなってました。。
ショックです。。

これは、ぬか漬のときにもまれにある・・自然界に存在するハンゼヌラという酵母が増殖して、酢酸エチルというものを作り出したときにおきる現象だそうです。
ぬか漬の場合は、野菜に付着しておきることが多いです。

育休中にテレビでやっているのを観ましたが、冷蔵庫とくに野菜室は菌でいっぱいらしいです
きゅうり1本には約340万個の菌がついているみたいですよ・・
水洗いしたら落ちるので、みなさんよ〜〜〜く洗ってぬか漬にしましょう
セメダイン臭は強烈ですし、なによりショック大です