産休・育休に入ります☆

今日の出勤で、産休・育休に入ります。
まわりの方々のサポートにより、おかげさまで無事に産休まで働くことができました。
ありがとうございました。

昨日の検診では、「頭こっちやで〜〜」と呪文のように語りかけ、逆子がようやく直っていたのですが、体重増加が急上昇で、血圧も上がっていて、要注意＆少し赤ちゃんが下がり気味なので、安静にとのこと
産まれて元気な顔を見るまで、安心できませんが、産まれてからはまた寝不足の日々の始まりなので、少しゆっくりしたいです

社長に毎月もらっているモラロジー研究所の「れいろう」という雑誌があって、とても読みやすくて好きなのですが、今月読んだ内容が「食」についてでした。

その中で、ある大学生の一日の食事の内容が、おかしや出来合いのお弁当ばかりというのを読んで、衝撃を受けました
いまは簡単にできたものが買える時代。
わざわざ作ったり、面倒な洗い物をしたりしなくても簡単に食べ物が食べられる・・
そんな便利な時代に育った子に子供ができたら、当然子供に料理を食べさせることも教えることもできない・・・

これは危険だと思いました
とくにうちは女の子。
そんなに出来合いのものを買ったりしない方ですが、（節約のため）しんどかったり、めんどくさい日は買ったりします。
それを読んだ日から、料理に目覚めました
手間暇かけて作ってくれたものは、愛情そのものです。
これから休みの間、がんばって料理にいろいろチャレンジしようかと。
またおいしいのが出来たら、紹介しますね

少子化が叫ばれる時代で、子供ができるのは本当にありがたいことです。
しかし、いまから消費税などが上がり、超高齢化の時代が来て、年金ももらえないだろう時代に、子供を産んでも、将来子供に大変でかわいそうな思いをさせてしまうのではないかという不安もあります。
でも先のことはわからないので、どうにかなるわ〜で、ひたすらとうちゃんかあちゃんは頑張るっきゃないですね

いまもお腹の中で痛いくらい元気に暴れています
とりあえず出産頑張りますので、皆様もお元気で

ついに入手！

なんと貴重な米こうじを近くのスーパーで見つけました！
（弊社のは、現在品切れ原料入荷待ちデス。）

さっそく、塩こうじ用と甘酒用に使うのをカゴに入れていると、次々とおばさま達が後ろからのぞきこんで、手を伸ばしてきました。
ちょっとしたバーゲン状態でして、米こうじが買えただけで、すでに満足。

塩こうじは、超かんたんに仕掛ける事ができ、現在出来上がるのを待ち中です
（冬場は常温で2週間ぐらい）
甘酒は、温度計を買ってきて、温度を調節したりで、ちょい大変（めんどくさがり）でしたが、裏面の作り方通りにやってみたら、できましたぜMY甘酒ちゃんが

しかし、見た目は粒の形のしっかり残ったおかゆ。
味は、ほんとにほんの少〜し甘く、微妙にちょっと酸っぱいような？
砂糖と生姜をたっぷり入れて、ミキサーでがんがん混ぜました。
はたして失敗なのか成功なのか〜、いまいちわかりませんが？
成功ならば、栄養満点「飲む点滴」
今週末も買ってきて、またチャレンジしてみます☆

それとは別に「塩こうじ」の完成品（ビン入り）も手に入ったので、から揚げの味付けときゅうりの漬物を作りました。
愛用させていただいてます「クックパッド」のレシピを携帯で調べました。
塩こうじレシピ、めっちゃあります！

から揚げは、お肉がすごくやわらかくなり、揚げ色もこんがりおいしそうにできました。
味は、優しいかんじ？ちょっと物足りないかんじ？ですが、子供にはよさそう。
発酵食品つながりなのか？、食べた後に少しチーズっぽいかんじが残りました。

きゅうりの漬物は、きゅうり1本に対して、塩こうじ大さじ1杯。
斜めの薄切りにし、ビニール袋でもみこみ、1日おきました。
「食べるときにさっと洗う」となっていたので、ざざっと洗いましたが、、
う〜ん。あんまり味なし。微妙〜〜に塩こうじ。水っぽさが残り。で、洗わない方がいいかも？

写真を撮ればよかったな〜と後悔。
また新たなレシピを探して、おいしいのあればご紹介します

あっという間に。

今日から3月
3月に入ると、冬が終わり、急に春が近づいてきているなあと感じます。

あっという間に私は妊娠30週になりました。
何ヶ月？というと、8.5ヶ月になります。
36週からはいつ産まれてもいいので、もう少しお腹にいてもらわねばですが

上の子がいるせいか、2人目のマタニティライフを楽しむ余裕もなく、もうすぐ産まれるという実感はまったくないんですが、お腹は臨月並にでっかいです。
1人目のときは切迫流産、2人目は切迫早産になりかけて、毎日薬を飲んだり・・心配でした
でも無事に妊娠し、仕事にも行けて、出産を迎えるという当たり前のようで、実はものすごい奇跡で・・
ありがたいことです

あと少しで産休に入ります。
ご迷惑をおかけしますが、しばしの間、「おかあちゃん」をじっくり楽しみ、子供の大事な成長時期を見守りたいと思っています

発酵食品ブーム

ごぶさたしております。

発酵食品ブームにて。。
流行っていますね〜〜「塩こうじ」。
テレビでいっぱいやっていますがっっ
塩こうじが作れる弊社の「乾燥米こうじ」も完売いたしました
あまりの売れ行きに原料メーカーさんもパンク原料の入荷のメドもまったく立ちません・・・
私は、お味噌作りにチャレンジしましたが、ノンアルコールの「甘酒」も作れる優秀な「米こうじ」。
妊婦の雑誌には、米こうじで作る甘酒は、「飲む点滴」と言われ、栄養満点、美肌にもばっちり効果アリだそうで、手に入らないのにますます作りたくなってきました。

ああ、早く「塩こうじ」と「甘酒」を作ってみたい・・
「塩こうじ」は、昔からの調味料というのを初めて知りました。
この発酵食品ブームで、昔ながらの醤油やぬか漬の素も見直されたらいいなあ〜と思っています。

冷たい雨

今日は、小豆島でも久しぶりに雨が降りました
乾燥した日が続いていたので、肌も目もパリパリでした。
乾燥のためインフルエンザも流行っているそうで・・・・・
ついに島に上陸したか〜〜
娘の保育園では、嘔吐下痢は流行りつつあるみたいで、なるもんはなるし、しゃ〜ないんだけど、毎日ヒヤヒヤしております。。

私は、つわりが落ち着いたところに、年末年始の誘惑に誘われ、激太りに
やばい。またまた先生に怒られてしまうわ・・と思いつつ、今はなんでもおいしいんです
まだ性別はわかりません。（聞いてないだけかも）
マタニティ生活は、しんどい日が多いですが、子供の一生のために自分の何ヵ月間をあげるんだと思って、がんばります

遅くなりまして・・

新年明けましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
お正月休み・3連休とあり、遅くなりまして、申し訳ございません。。（言い訳）
今年は、もう一人子供を産みます

メリークリスマス☆

おひさしぶりです
マメに書くと言いつつ、のびのびになってしまい、あっちゅうまに年末です。

今日は、クリスマスイヴ
めちゃんこ寒いですが、夜はパーティーの予定です
チキンよりケーキを食べまくりたいのです
昨日、プレゼントをいろいろ買ってきました。
何がいいかなと考える時間もこれまた楽しい。

独身時は、彼氏がいるとかいないとか・・明暗の分かれる季節でしたが、いまとなっちゃあ、そんなんほんまにどうでもええわと思います
少しさびしい気もしますが、子供ができると変わるんですね

うちの「ほのべえ」も大晦日で2歳になります
保育園の先生の真似っこが大好きで、ぬいぐるみを強制的にお絵描きさせようとし、お世話しています。
先週は、初の発表会で、大きな舞台に立ち、固まっていましたが、そんなんでも感動しました
成長が楽しみです

渕崎太鼓祭り

遅くなりましたが・・10月15日、渕崎地区の太鼓祭りがありました☆
楽しみにしていたのに、娘がまさかの風邪ひきで、お祭りに行くのは断念
太鼓が家の近くを通った時に、パシャリ


同じ日に、弊社の前で、内海地区の太鼓祭りがあります。
大きな声では言えませぬが、私は内海で生まれ育ったので、こちらのお祭りの方が馴染みが・・
同じ小豆島・太鼓祭りでも地区により、それぞれ特徴が違っておもしろいですよ

寒くなってきた〜

10月に入り、急に涼しく。というか寒いっっ
急いで長袖を引っ張り出してきました。
いつもは大の字で寝ている娘も今朝はダンナと寄り添って寝ていました。
夜は、秋祭りの練習の太鼓の音が響きます
ダンナは例年のごとく、10月に入るとコツゼンと家からいなくなる太鼓命なお方です・・

1日に大家族のビッグ〇ディ、TVでやっていましたね
9月の前半に友達の家の近くに引っ越してきたと聞き、めっちゃビックリしました
そして、友達んちで行われたバーベキュー大会に、夫婦でやってきて、なんとお会いすることができました！
気さくで、話がうまいなあという印象。
別にまた新しく移住してきた夫婦もまじえて、大パーティに

小豆島へ移住する方が増えるというのは、嬉しいかぎりです。
少子高齢化です。ほんとに。。
次のTV放送は、小豆島が出るのかな！と今から楽しみにしています。

9月☆

マメに日記書きます。とか言いつつ、1ヶ月近くもご無沙汰してしまいました
なにが忙しいかって、これと言って忙しくないのに、なんかバタバタ1日が過ぎ、いろいろやりたい事、あれもこれも思う事はあるのに、今日もあっという間に10分前

9月は、ほんといろいろありました
34歳にもなりました
また書きます！